【外汇富拓】夏季养生食谱 推荐这四种清爽小炒清凉降火

虽然已经进入夏末，夏季但是养生高温不退，食欲无法上升。食谱爽外汇富拓一想到油腻的推荐食物就没胃口，不妨来一些清爽的种清炒菜，也是炒清夏季养生食谱，刺激你的凉降味蕾，还有保健作用哦。夏季

1、养生蔬菜类。食谱爽外汇富拓

夏天吃“苦”。推荐凉苦瓜自然是种清最好的选择。事实上，炒清苦瓜并不难吃，凉降重要的夏季是烹饪得当。

苦瓜可以做很多不同的食物，如素炒苦瓜、苦瓜煎蛋、苦瓜炒培根、猪脚炖苦瓜、排骨鱼头苦瓜汤、冰啤酒苦瓜、苦瓜肉、苦瓜寿司等。

芝麻鸡蛋苦瓜。

材料简单，只有一个苦瓜，2-3个鸡蛋，芝麻小徐，其他成分取决于你喜欢。口感滑嫩。

芥菜炒豆腐。

如果你喜欢清爽的辣味刺激，这道菜是个不错的选择。广东人习惯用大芥菜做咸蛋芥菜肉片汤，用大豆和猪的大筒骨做汤，都很好吃。常吃芥菜还有清肺化痰、明耳目的作用。至于腐竹，我们都知道它是用豆浆加工而成的。它吸收了大豆的精华，具有丰富的营养价值。这种腐竹炒芥菜非常适合夏天食用。

2、海鲜类。

广东沿海地区夏季海鲜最多。但是如果可以选择的话，最好在吃之前煮海鲜。广东人喜欢烧海鲜，取其美味，但也不妨尝试各种新的烹饪方法。一道新奇的菜，也能在夏天引起好胃口。

鲜虾炒丝瓜。

南方的夏天，是大量虾上市的时候了。每个鱼摊前都摆放着活蹦乱跳的活虾，只有乌青透亮，鲜活无比。只见公虾肥硕威武，母虾膏红籽满。现在不吃，什么时候待！鲜虾炒丝瓜，鲜甜酥脆，清凉中带虾香，无论是自己做还是去餐厅都是必选菜。

洋葱炒蟹。

蟹营养丰富，蛋白质含量高于鱼，钙、磷、铁和维生素A含量也相对较高，蟹黄富含蛋白质，其胆固醇含量也相对较高，蟹感冒，脾、胃缺乏感冒应尽量少吃。

虽然这道菜有点浓，但是尽量少放洋葱，有一点香味就够了。这样，就有了螃蟹的鲜味，又有了浓郁的洋葱。