中新网5月29日电 大豆凝集素是中新真探一种高亲和性的糖蛋白，会损坏小肠壁刷状缘粘膜结构，豆的豆富拓外汇交易平台怎么样干扰消化酶的凝集富拓外汇交易平台怎么样分泌，抑制肠道对营养物质的素会少吃消化吸收，从而降低蛋白质的肠漏利用率，使动物生长受阻甚至停滞。中新真探但这并不需要恐慌，豆的豆因为大豆加热足够时间后，凝集其中的素会少吃大豆凝集素就会完全丧失活性。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博)